【识别要点】 老叶先显症。叶边缘黄化焦枯是缺钾表现，叶肉发黄但叶脉仍绿呈网状是缺镁特征，生长变缓、果实发育不良，植株整体长势差。
【发生原因】 ①土壤肥力差：土壤先天贫瘠，钾、镁含量低，种植苦瓜时又未有效补肥，养分不断消耗，难以满足生长；②施肥不合理：长期不施钾、镁肥，或有机肥未腐熟，钾、镁无法有效释放被吸收；③土壤保肥弱：砂质土壤保肥性差，钾、镁离子易随水流失；④病虫害破坏：病虫害损伤苦瓜根系和叶片，阻碍钾、镁的吸收与运输。
【解决措施】 ①科学施肥：依据苦瓜生长阶段和土壤肥力，适时追施钾肥（如硫酸钾）和镁肥（如硫酸镁），可用沟施或穴施，后期也可叶面喷施；②增施有机肥：多施腐熟有机肥，改善土壤结构，提升保肥保水能力，促进钾、镁吸收；③改良土壤：给保肥差的土壤添加黏土、腐殖质改良，注意排水，避免影响根系吸收；④防治病虫害：及时防治病虫害，保护根系和叶片，保障植株正常生长，提高对钾、镁的吸收利用。
【注意事项】 严格把控钾、镁肥用量，避免过量施肥影响其他元素吸收，破坏土壤养分平衡。根据苦瓜不同生长阶段调整施肥比例，前期适当补充，中后期加大用量。高温干旱时，降低施肥浓度，防止烧根、烧叶；施肥选在晴天早晚，避开中午高温时段。