【识别要点】 葫芦缺氮时，植株矮小瘦弱，叶片淡绿至黄绿，基部叶片逐渐干枯，新叶生长缓慢，茎蔓细弱，侧枝少，花芽分化受影响，花少且易脱落，果实发育不良。
【发生原因】 ①土壤贫瘠，本身含氮量低，且未进行有效施肥补充；②施肥不当，长期不施氮肥或施入的有机肥未充分腐熟，导致氮素无法有效释放被葫芦吸收；③土壤保肥性差，如砂性土壤，氮素易随水流失；④病虫害影响，某些病虫害会破坏葫芦根系或叶片，影响氮素的吸收和利用。
【解决措施】 ①合理施肥，根据葫芦生长阶段和土壤肥力状况，适时追施氮肥，如尿素、硫酸铵等，可采用沟施或穴施的方式；②增施有机肥，有机肥富含有机质和各种营养元素，能改善土壤结构，提高土壤保肥保水能力，促进葫芦对氮素的吸收；③改善土壤环境，对于保肥性差的土壤，可通过添加黏土、腐殖质等改良；同时注意排水，避免积水影响根系对氮素的吸收；④防治病虫害，及时采取有效措施防治病虫害，保护葫芦的根系和叶片，确保植株正常生长，提高对氮素的吸收和利用能力。
【注意事项】 氮肥需控量防徒长，结合磷钾肥如磷酸二氢钾及微肥如硼肥均衡养分；叶面肥选择早晚无强光时段喷施，根部施肥需距根系10-15厘米，避免烧根。