【识别要点】 番茄植株受低温冻害时，多从中下部叶片开始发病，逐渐向上蔓延。初期叶片正面出现边缘不清晰的浅黄色斑，植株生长迟缓，叶片皱缩，茎叶变紫，叶绿素减少，严重时叶片呈水浸状，萎蔫干枯，甚至全株死亡。子叶展开期遇低温，表现为子叶小、胚轴短，子叶上举或叶背反卷。
【发生原因】 番茄耐寒性有限，温度低于15℃时生长缓慢，易形成畸形花和落花落果，低于10℃时停止生长，长时间5℃以下会引起冷害，-2～1℃可导致植株死亡。冬春季或深冬季节，棚室温度长时间在5℃～10℃时，叶片呈暗绿色或水浸状，持续5℃时叶缘失绿，突然霜冻会使叶片紫红并萎蔫枯死；长时间5℃以下则叶片白化，植株死亡。
【解决措施】 一般在播种后要提高温度，出苗后要适当降温，避免苗子徒长，分苗后再次升温，促使新根生长，定植本田前再次降温炼苗，提高苗子的抗寒性。改善棚室的保温设施，提高保温能力。苗期一定要保持棚温稳定，防止持续低温状况出现，需要放风调温时，一定要做到缓慢放风，控制好温度。寒流到来之前采取保温措施。
【注意事项】 加强栽培管理，特别是水分、养分管理。在做好控温的同时，防止用冷水漫灌，每次施肥一定要适量。番茄受冻害后要注意缓慢升温，避免强光直射，可适当采取报纸或草帘遮光。